Portugalsko - po stopách mořeplavců

Popis

Není překvapením, že Portugalsko bylo kdysi mocným mořeplaveckým národem. Tato dlouhá historie na Vás dýchne především v Lisabonu a Portu. Portugalská kuchyně se utvářela po staletí. Na tomto 10denním zájezdu objevíte propojení historie Portugalska a jeho kuchyně i lahodných vín z údolí Douro.

Program

• 1- - -
  2

  PŘÍLET DO PORTA

  Řidič Vás vyzvedne na letišti v Portu a odveze vás do vašeho centrálně umístěného hotelu. Délka jízdy je cca 20 minut. Projděte se ulicemi Lisabonu a načerpejte atmosféru tohoto báječného místa. Nezapomeňte na Rua das Flores.

• 2- - -
  3

  POZNEJTE MĚSTO

  Porto je jedním z nejvýznamnějších měst v Portugalsku a jedním z nejstarších městských center v Evropě. Díky své geografické poloze hrálo v historii významnou roli ve světovém obchodu. Váš průvodce vás vezme na procházku úzkými dlážděnými uličkami Porto Ribeira. Historická čtvrť podél břehů řeky Douro byla obchodním centrem Porta od římského období, kdy byl postaven malý lodní přístav. Jeho bohatá architektura, vyvíjená v průběhu let, byla zapsána na seznam světového dědictví UNESCO v roce 1996.

• 3- - -
  4

  GUIMARÅES

  Guimarães je okouzlující a historické město poblíž Porta, úzce spojené s vytvořením národní identity a jazyka. Poznáte mnoho jedinečných památek spojujících historii města a historii Portugalska jako moderního národa.

• 4- - -
  11

  ÚDOLÍ DUORO - PROJÍŽĎKA VETERÁNEM

  Vydáte se do malebného údolí Douro, stylově ve Fiatu z roku 1928,Cadillacu z roku 1952 nebo Mercedesu Vintage Classic 220SEB Jediněčný zážitek v podobě cesty zpět časem po malebných silnicích údolí!
  Den, kdy zapomenete na své mobilní telefony a užijte si prosté radosti života! Břeh řeky je doslova posetý staletými quintas (vinné usedlosti), které se nedávno otevřely vinařské turistice. Údolí Douro, které vyrábí fortifikované víno od roku 1756, je nejen jednou z nejstarších ohraničených vinařských oblastí na světě, ale také patří mezi nejkrásnější. Slavné hrozny rostou v hojnosti podél terasovitých kopců, které lemují křivky řeky Douro. Zatímco rubínová, bílá a žlutohnědá portská přinesla do regionu vinařskou slávu, dnes jsou ve velké úctě i jeho stolní vína. Které bude chutnat nejvíce vám ?
  

• 5- - -
  12

  KÁVA - VINAŘSTVÍ - VÝHLEDY - OLIVOVÝ OLEJ

  Dnes poznáte nejkrásnější vinařskou oblast v Portugalsku. Začneme ochutnávkou kávy u břehu řeky, vyjedeme výše k prohlídce vinohradu, ochutnáme něco málo z místní produkce ve vinařství Quinta das Carvalhas. Než přejedeme krásný most v Pinhao, prohlédneme si vlakovou zastávku plnou azulejos – modrobílých kachlí inspirovaných maurskou kulturou. Naše další kroky směřují na jedno z nejkrásnějších míst, kde se dají ochutnat skvělá vína je vinařství Quinta do Crasto. Nabízí prohlídku vinařství doplněnou o ochutnávku vín na jejich terase s nádherným výhledem na řeku Douro. Právě tady můžete zažít to pravé Portugalsko. Potkat místní u poledního menu plného čerstvě ulovených ryb, dát si odpolední kávu a posedět se starci na židlích před kavárnou, či prozkoumat již nefunkční železnici. Cestou zpět se zastavíme na olivové farmě, ochutnáme a dozvíme se podrobnosti o místní produkci.

• 6- - -
  13

  ODJEZD DO LISABONU

  Dnes pojedete z údolí Douro do Lisabonu. Cesta do hlavního města Portugalska trvá cca 4-4,5 hodin. V Lisabonu doporučujeme procházku na Praça do Comércio. Objevte čtvrti Baixa.Santa Justa a Bairro Alto a Chiado, nejbohémštější části města s rušným nočním životem a některými z nejlepších restaurací.
  

• 7- - -
  14

  LISABON / ALFAMA - TUK TUK GOURMENT TOUR

  Alfama je jednou z nejstarších a nejvíce atmosférických čtvrtí Lisabonu se strmými ulicemi, které se vinou až k hradu ze 17. století. Odtud se nabízí úžasný výhled na město. Každý si najde to své. Ať už půjde o svérázné kreativní řemeslné obchody, jídlo, místní umělce nebo hudbu Fado, která se line z některých z nejdéle fungujících restaurací v této čtvrti. Vezmeme vás na spanilou jízdu tuk-tukem kolem Alfamy k našim oblíbeným skrytým drahokamům. Seznámíte se s majitelem malého baru, vychutnáte atmosféru dokreslenou živou hudbou a ochutnáte domácí ginjinhu – chutný třešňový likér, na který starší obyvatelé přísahají. Vyzkoušíte tradiční rodinné jídlo o 3 chodech v autentické portugalské restauraci zastrčené v kopcích Alfamy a nebude chybět ani jeden z jedinečných receptů studené cizrnové pomazánky známé více pod pojmem hummus.
  
  
  
  

• 8- - -
  15

  KUCHYNĚ NA KOLEČKÁCH S VÝHLEDEM NA OCEÁN

  Užijte si pohádkový výlet do přírodního parku Setúbal a Arrábida se zkušeným místním kuchařem a jeho jedinečnou „kuchyni na kolečkách“! Vychutáte si lahodné jídlo z čerstvých lokálních ingrediencí společně s krásným výhled na nekonečný horizont Atlantického oceánu z útesů Arrábidy.
  
  
  
  
  

• 9- - -
  16

  ODLET Z LISABONU

  Odjezd na letiště, odlet z Lisabonu